Gedroogde bananenstukjes 70g en 1 KG

1.6015.00

Deze bananenstukjes vind je nergens zo zacht. De vers gepelde banaan is stapje voor stapje in een droogoven zacht gemaakt. Daardoor een lekkere bite met een pure smaak! ”Smaakt naar gebakken banaan” is een veel gehoord compliment!

Clear
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:
Beschrijving
Gedroogde bananenstukjes waar we heel trots op zijn omdat we van verse bananen een top product hebben weten te maken. We kennen allemaal bananenchips maar onze gedroogde bananenstukjes zijn juist zo mooi zacht dat ze qua smaak lijken op gebakken banaan. Super leuk om de enthousiaste reactie te zien op de gezichten van de mensen. Men verwacht die zachtheid en echte bananensmaak niet.
Allereerst pellen we verse bananen die afkomstig zijn uit o.a. Afrikaanse landen. Vervolgens laten we de hele bananen heel langzaam door de droogoven gaan en houden we de textuur van de bananen heel goed in de gaten. Na het drogen pasteuriseren we ook heel langzaam de gedroogde bananen waardoor de houdbaarheid na productie 8 maanden bedraagt. Daarna maken we gedroogde bananenstukjes van de hele bananen die kunnen variëren van 1 à 4mm tot en met 12 à 20mm (standaard). Om plakken te voorkomen omhullen we de stukjes met rijstemeel of dextrose.
Er zijn zoveel mogelijkheden met de gedroogde bananenstukjes. We leveren niet alleen de horeca voor bv het ontbijt (samen met kokos) maar we leveren ook aan chocoladeproducenten die de bananenstukjes omhullen met chocolade. Een mega succes en ze kunnen natuurlijk ook door brood verwerkt worden. Of bij ijs, om een energie boost te geven als snack (sport, school) of bij blauwader kaas.
De gedroogde bananenstukjes zijn getest en met een heel mooi cijfer beoordeeld door Gourmets de France bestaande uit chef koks uit Frankrijk van gerenommeerde restaurants.
Verkrijgbaar in 70g zakjes en 1 KG bakken.
Ingrediënten:

Gedroogde Bananen (90%), dextrose, conserveermiddel E220 (sulfiet)

Voedingswaarde per 100 g:

Energie: 1392 KJ / 328 kcal

Vetten: 0 g

waarvan verzadigde vetzuren: 0 g

Koolhydraten: 78 g

waarvan suikers: 56 g

Vezels : 4,5 g

Eiwitten: 2,7 g

Zout: 0 g

Aanvullende informatie
Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

70 g, 5 stazakjes van 70 g, 1 KG

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.