25 mei

Geplaatst op 11:51h in Geen categorie
0 Likes

Voedingscentrum Het Voedingscentrum heeft (geweld) gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers in 2016 toegevoegd aan De Schijf van Vijf. ''Een handjevol per dag''. De Schijf van Vijf is de visuele voorstelling van de richtlijnen voor een gezond eetpatroon die sinds 1953 in Nederland wordt gebruikt in de voorlichting...

11 mei

Geplaatst op 10:05h in Geen categorie
1 Like

Gedroogd fruit wellen Van consumenten kreeg ik vaak de opmerking dat men gedroogd fruit zelf zacht maakt door het 1 nacht in een kom water te laten staan (''wellen''). Vervolgens kwam direct daarna de vraag ‘’Hoe het kan dat uw producten zachter en smaakvoller zijn?’’ Laat ik...